Dåfjord settefiskanlegg, ferdigstilt i 2023, er et smoltanlegg lokalisert på Vinterneset i Dåfjord i Karlsøy kommune, Troms fylke. Anlegget ble utviklet av Norway Royal Salmon (NRS) og er nå eid av SalMar. Med en investering på omtrent 750 millioner kroner, er det blant verdens største og mest avanserte anlegg for produksjon av smolt. Arealet er på 15 800 m2.

Anlegget er utformet med mål om å sikre en størst mulig fleksibel produksjonsflyt slik at produksjon best kan tilpasses varierende behov for smolt med hensyn på størrelse, mengde og leveringstidspunkt.

Bygget inneholder produksjon, administrasjon, hybler og nødvendige støttefunksjoner. Dette gir nærhet mellom funksjonene og legger til rette for effektiv kommunikasjon og samarbeid på tvers av fagmiljøer.